JOLI CARMIN COCKTAIL

Un cocktail signé par Ryan-Dara Viroulaud, Bartender au Restaurant Anona à Paris, 80 Boulevard des Batignolles. 

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2 cl de Ratafia de Saignée de la Maison Gamet 

3 cl de Vodka

1 cl de Liqueur de Goji

1 cl de jus de Citron Jaune

1 pincée de sel de piment 

1 pincée de poudre de Gingembre

1 orange déshydratée pour sublimer.